きょうの さらだ。

さらだのバリエーションを増やしたいためのブログ。

20170414 ひる。

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宇宙人サラダ、と銘打ってみた。ほたるいか祀り。

レタスと新玉ねぎ、そろそろ食べないとやばいヤングコーン。

昨日の反省をいかしてパプリカは薄切り。

ドレッシングは、ゆず果汁とオリーブオイル、刻んだ香菜、石垣島の塩、胡椒。

ゆず果汁が思ったより酸味強くて、入れすぎたと反省。

写真を撮ったあと、忘れていたクルミを散らしてバランスをとったけど

まだまだ研究の余地あり。